ASTA MEAT MINCER (penggiling daging) : Resep Bola Daging Saus Black Pepper

Tampilan baru dengan olahan yang menggoda selera, 'Resep Bola Daging Saus Black pepper' ini bisa juga dijadikan inspirasi masak dirumah. Caranya mudah dan bahannya pun dapat ditemukan dimana-mana. Langsung aja yuk! simak bahan dan cara pembuatannya.

Bahan :

250 gram daging giling
1 butir telur
1 buah bawang bombay (diiris memanjang)
1 buah cabai merah besar ( diiris memanjang)
50 gram Saus Black pepper
2 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1/4 sdt garam

Pelengkap:
Rebusan Wortel, Rebusan Kentang, Buncis (sesuai selera)

Sebelum itu, daging digiling menggunakan Asta Meat Mincer, caranya cukup mudah hanya dengan memutar handle maka daging akan keluar dengan lembut. tidak hanya untuk menggiling daging namun juga bisa untuk kacang, kentang,ubi, ikan dsb. Tekstur daging yang dihasilkan pun sesuai selera.

Cara membuat :

Giling daging menggunakan Meat Grinder dari Asta homeware.

Campurkan daging giling, bawang bombay, bumbu kaldu dan Telur, Aduk rata. Bentuk daging menjadi bola-bola sesuai selera.

Panaskan minyak goreng di atas pan , lalu masukkan bola daging dan tumis hingga berubah warna, kemudian tiriskan.

Masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan juga cabai merah, tumis hingga harum.

Masukkan saus black pepper dan tambahkan sedikit air.

setelah mendidih, masukkan daging dan aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap kedalam daging.

Kemudian untuk melengkapi menu ini, tambahkan bahan pelengkap dengan cara ; Tumis Buncis (tunggu hingga berubah warna), masukkan wortel dan kentang, beri sedikit bumbu kaldu dan aduk rata, kemudian tunggu sebentar sampai bumbu meresap dan Bahan Pelengkap siap disajikan.

Siapkan Piring yang sudah diberi selada untuk mempercantik tampilan, dan tata masakan dengan rapi

Bola daging saus lada hitam siap disajikan.

Untuk mempermudah, silahkan simak video resep dari Asta Homeware berikut :

Seputar Asta Meat Mincer atau Penggiling Daging

Terkadang banyak orang yang kesulitan berinovasi untuk mengolah daging karena keterbatasan alat,Asta Meat Mincer ini bisa dijadikan solusi, karena Selain murah dan praktis tentunya Asta Meat Mincer manual ini tanpa menggunakan listrik, jadi lebih hemat biaya. selain untuk menggiling daging Meat Mincer ini multifungsi karena bisa juga untuk menggiling kacang-kacangan, bumbu, ikan dan lainnya.

Fitur Produk

Gilingan daging
Food grade, aman untuk makanan
Mudah dibersihkan
Cocok digunakan untuk menggiling daging, kacang - kacangan, bumbu, ikan, dan lainnya
Material : Besi

Baca juga : Resep Membuat Mie Homemade Menggunakan Gilingan Mie - ASTA Pasta Maker